20 пошаговых уроков от Анны Тверитневой
по новогоднему зефиру и зефирным композициям
по новогоднему зефиру и зефирным композициям
6 уроков от приглашенного эксперта по новогодним пряникам и 3D-композициям
В каждом уроке — рецепты, технологии, декор и идеи упаковки.
Погружаемся
в атмосферу Нового года, вдохновляемся и творим!
в атмосферу Нового года, вдохновляемся и творим!
Бонус от приглашенного эксперта Юлии Кузьминой —
урок по продажам и контент-план по продажам вашей новогодней коллекции.
урок по продажам и контент-план по продажам вашей новогодней коллекции.
ЦЕНА ПОВЫШАЕТСЯ ЧЕРЕЗ
Успей забронировать участие по текущей цене и начать готовить коллекцию как можно раньше
Дней
Часов
Минут
Секунд
ДЛЯ КОГО ЭТОТ КУРС
Необычными, вкусными и красивыми сладкими подарками, сделанными своими руками.
чтобы показать свои десерты красиво и с любовью.
Для тех, кто хочет научиться снимать аппетитные фото и короткие видео,
Для тех, кто хочет вдохновения, поддержки и новогоднего настроения,
создавая десерты, которые дарят радость и при этом экономят семейные расходы.
Чтобы этот новогодний сезон прошёл не в спешке, а в уюте,
с ароматом ванили
и корицы.
с ароматом ванили
и корицы.
Добавив в свою коллекцию зефир, пряники и праздничные наборы, от которых невозможно отказаться.
Для тех, кто хочет порадовать своих близких
Для тех, кто хочет оптимизировать бюджет на подарки,
Для тех, кто мечтает заработать в новогодний сезон
Принять участие
Авторы курса
Кондитер-зефиродел с многолетним опытом, автор популярных обучающих программ и книг по зефиру.
Анна объединила свой профессионализм и любовь к праздничным десертам, чтобы создать курс, который помогает не просто научиться, а вдохновиться и полюбить процесс.
Ее рецепты отличаются стабильностью, натуральностью и изысканным вкусом, а подача - теплом и душой.
Каждый ученик чувствует, что у него всё получится.
Анна объединила свой профессионализм и любовь к праздничным десертам, чтобы создать курс, который помогает не просто научиться, а вдохновиться и полюбить процесс.
Ее рецепты отличаются стабильностью, натуральностью и изысканным вкусом, а подача - теплом и душой.
Каждый ученик чувствует, что у него всё получится.
Анна Тверитнева -
основатель и вдохновитель курса
основатель и вдохновитель курса
Три женщины, объединенные одной идеей — подарить вам не просто рецепты, а настоящее новогоднее волшебство в каждом десерте.
Маркетолог, коуч и финалист кондитерского телешоу,
который помогает мастерам превращать хобби
в стабильный поток клиентов.
В бонусном уроке Юлия рассказывает, как продумать контент, показать свои десерты так, чтобы их захотелось купить, и сохранить праздничное настроение без суеты.
Этот легкий, вдохновляющий урок, который помогает уверенно продвигать себя в декабре и продавать даже тем, кто никогда раньше этого не делал.
который помогает мастерам превращать хобби
в стабильный поток клиентов.
В бонусном уроке Юлия рассказывает, как продумать контент, показать свои десерты так, чтобы их захотелось купить, и сохранить праздничное настроение без суеты.
Этот легкий, вдохновляющий урок, который помогает уверенно продвигать себя в декабре и продавать даже тем, кто никогда раньше этого не делал.
Юлия Кузьмина -
приглашенный эксперт по продажам и продвижению
приглашенный эксперт по продажам и продвижению
Мастер по созданию и декору пряников, чьи работы узнаются по особому стилю - точному, аккуратному и при этом «живому».
Юлия делится секретами росписи, глазури, упаковки и вдохновения, чтобы ваши пряники выглядели профессионально, даже если вы делаете их впервые.
Её уроки помогают почувствовать уверенность и творческий кайф от процесса, а 3D-композиции становятся центром праздничного стола.
Юлия делится секретами росписи, глазури, упаковки и вдохновения, чтобы ваши пряники выглядели профессионально, даже если вы делаете их впервые.
Её уроки помогают почувствовать уверенность и творческий кайф от процесса, а 3D-композиции становятся центром праздничного стола.
Юлия Пальчикова - соавтор курса
Что ты получаешь
в результате обучения
в результате обучения
ЗАПИСАТЬСЯ НА КУРС
ОФОРМИТЬ РАССРОЧКУ
27 уроков по созданию новогодней коллекции:
🌟 Бонусы:
- Урок по продажам новогодней коллекции от приглашенного эксперта Юлии Кузьминой, а также контент-план на 10 дней для тех, кто еще не продает свои сладости, и для тех, кто хочет внести процент в свои ежедневные распродажи.
- Доступ в закрытую группу Анны Тверитневой в декабре
Отдельная поддержка чата
- Пространство, где можно задавать вопросы авторам курса, делиться фото своих десертов и получать обратную связь.
- Здесь царит атмосфера вдохновения, тепла и взаимопомощи - никто не остается один на один с тестом, глазурью или идеями.
Создание коллекции «под ключ»
- Сочетание зефира и пряников в одном наборе
- Подбор коробок и наполнителей
- Финальная сборка и презентация
Пряничная коллекция от Юлии Пальчиковой
- Большие снеговики 3D
- Пряничные ящики
Зефирная коллекция от Анны Тверитневой
- Зефирные игрушки на ёлку
- Зефирный домик
- Почтовый ящик из пряников
- Мандарины в глазури
- Зефирные гномы
- Торт «Ретро-барабан»
- Новогодний будильник
Мини-курс «Готовим волшебство»
- Ёлочная игрушка
- Зеркальная глазурь
- Зефирные свечи
- Зефирные снежки
- Зефирные шапочки
- Мандарины
- Зефирные снежки №2
- Упаковка
- Хлопок
- Тех.карта
Др. новогодний зефирный курс
- Новогодние бенто-торты
- Новогодний венок
- Зефирная ёлка
- Зефирные ёлочные игрушки
- Зайчик из маршмеллоу
- Большой новогодний шар
- Тех.карта
- Новогодний букет
Посмотрите, какие десерты мы приготовим на курсе
На курсе мы готовим и оформляем десерты, которые станут украшением любого новогоднего стола и идеальным подарком для клиентов и близких.
Посмотрите, какие десерты мы приготовим на курсе
Посмотрите, какие десерты мы приготовим на курсе
Вот что говорят мои ученицы с прошлых потоков
Каждый десерт - это маленький подарок со своим настроением: от аромата ели до чашки горячего шоколада.
(Миндальный бисквит + лимонный зефирный мусс + лимонный курд + шоколадный ганаш)
Солнечный акцент среди снежной зимы. Лёгкий, свежий, с ноткой золота.
Солнечный акцент среди снежной зимы. Лёгкий, свежий, с ноткой золота.
4. Лимонная мерцающая ночь
(Малиновый бисквит + намелака + малиновый зефирный мусс)
Вкус любви и радости под бой курантов.
Вкус любви и радости под бой курантов.
5. Малиновое чудо
(Брауни + фундучный зефирный мусс + хрустящий слой + апельсиновый соус)
Шоколад, орех и цитрус - идеальное сочетание для зимних вечеров.
Шоколад, орех и цитрус - идеальное сочетание для зимних вечеров.
(Песочная основа + фисташковый зефирный мусс + малиновая намелака + малиновое желе)
Зелёный оттенок фисташки и рубиновая малина — как ёлочные шары под гирляндами.
Зелёный оттенок фисташки и рубиновая малина — как ёлочные шары под гирляндами.
1. Фисташковая ель
2. Апельсиновая сказка
3. Клубничный глинтвейн
(Песочная основа орео + конфи из клубники + клубничный зефирный мусс + клубничное желе)
Яркий, сладкий, как праздничное настроение.
Яркий, сладкий, как праздничное настроение.
7. Зефир
«Карамельно - шоколадный пломбир»
«Карамельно - шоколадный пломбир»
(Шоколадный зефир, обсыпанный какао)
Нежный, как первый снег, и согревающий, как чашка какао.
Нежный, как первый снег, и согревающий, как чашка какао.
6. Мармелад
«Малина - тропический микс»
«Малина - тропический микс»
(Двухслойный мармелад)
Тёплый, пряный, ароматный — как плед из вкусов.
Тёплый, пряный, ароматный — как плед из вкусов.
ОТВЕТЫ НА ЧАСТЫЕ ВОПРОСЫ
Сразу после оплаты. Доступ открывается мгновенно, можно смотреть в своём темпе.
Курс вы получаете навсегда.
Да! Всё показано пошагово. Даже если вы впервые делаете зефир или пряники - все получится, если следовать рекомендациям.
Да, платформа полностью адаптирована под мобильные устройства.
Да, после оплаты вы получите ссылку на группу с кураторами и автором курса.
Да, в уроке по продажам будет разбор, как продавать без соцсетей
Да, курс можно оплатить в рассрочку на 3 месяца, но стоимость будет чуть выше. При оплате выберите способ - рассрочка
Служба ПОДДЕРЖКИ
Если у вас возникнут вопросы по оплате или доступу:
Пишите нам: https://t.me/zabota_astra_zefir
Мы на связи ежедневно с 08:00 до 19:00 по МСК.
Мы на связи ежедневно с 08:00 до 19:00 по МСК.
